海のある暮らしを楽しむ。Life&Culture Web Magazine
御前崎市シティプロモーションサイト
Instagram

Voice明日の暮らしを変える
「まちづくり」のこと

御前崎の自慢は、カツオ、金目鯛、シラスが美味しいこと
田中

御前崎の自慢は、カツオ、金目鯛、シラスが美味しいこと

御前崎の自慢は、カツオ、金目鯛、シラスが美味しいこと。もちろん、御前崎港で水揚げされる新鮮な魚は他にもありますが、この3つは格別です。カツオは新鮮で臭みがなく、金目はふっくらした身で、シラスは生だときれいに透き通ってキラキラしています。また、地魚の味の良さを引き出す料理が市内の様々な飲食店で提供されているので、自分の家で料理するのも美味しいですが、お店ならではの味で食べると、その味の深さに驚くことがあります。

⟨read more VOICE⟩