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2020

おいしいもの、盛りだくさんのまち

おいしいもの、盛りだくさんのまち

御前崎の自慢といえば、絶対的においしいものがたくさんあることですね。中でも私の今一番のおすすめは、2018年に漁協でブランド化された話題の「波乗り鰆(さわら)」(11月~2月末限定)。先日、お刺身で食べたんですけど、脂がのってすっごくおいしかったです。二番目は「イチゴ」。2月から3月にかけてのイチゴは甘くてジューシーで本当におすすめです。三番目は「遠州夢咲牛」ですね。この辺りではタタキにして食べることが多いんです。周りをあぶって半生状態にした牛肉をゆずポン酢でいただく。もう、たまらないですよ(笑)。

それからもちろんお茶も。御前崎特産の「つゆひかり」は桜葉を思わせる爽やかな香りがして、苦味が少なくやさしい味わいで人気があります。色もきれいでスイーツが作りやすいのも特徴。当店でもつゆひかりのおかげで、お茶スイーツのバリエーションが増えたといっても過言ではないと思います。お子さんにも飲みやすいお茶なので、もっと多くの皆さんに飲んでいただけたらうれしいです。

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まるよ茶屋
岡村まゆみ